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請將下面這段話翻譯成英文：
中國菜(Chinese cuisine)享譽世界，是世界美食的明珠，并被推崇為全球最為健康的食物。菜系(cooking style)繁多，烹飪方法也不盡相同。其四大要素—色、形、香(aroma)、味，決定了菜的好壞，是判斷其水平的標準。中國東北菜的口味變化多端，色彩豐富，造型美觀。而南方菜的特點是口味清淡、顏色亮麗，保 留了食材的原始味道。
n. 品質，特質，才能
adj. 高品質的
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| 重點單詞 | 查看全部解釋 | |||
| quality | ['kwɔliti] |
想一想再看 |
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| varied | ['vɛərid] |
想一想再看 adj. 各種各樣的 動詞vary的過去式和過去分詞 |
||
| pearl | [pə:l] |
想一想再看 n. 珍珠 |
||
| original | [ə'ridʒənl] |
想一想再看 adj. 最初的，原始的，有獨創性的，原版的 |
聯想記憶 | |
| aroma | [ə'rəumə] |
想一想再看 n. 濃香，香氣 |
聯想記憶 | |
| recommend | [.rekə'mend] |
想一想再看 vt. 建議，推薦，勸告 |
聯想記憶 | |
| flavor | ['fleivə] |
想一想再看 n. 滋味，香料，風格 |
||
| diverse | [dai'və:s] |
想一想再看 adj. 不同的，多種多樣的 |
聯想記憶 |
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