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這一講的醫生Daphne Miller，是美國很有名的結合醫學普及者，在很多電視節目中講過健康知識。著有暢銷書《叢林效應》。她有一個巴西病人，在美國肥胖、高血壓、高血糖等問題都出現，但回到巴西亞馬遜河流域，一切復原，回到美國后病癥又出現。叢林是否有什么奇妙的效應呢？這一講，她代領大家環游世界，到墨西哥銅峽谷、希臘克里特、北國冰島、西非喀麥隆、日本沖繩島等地，尋找各種傳統飲食和傳統文化中的長壽秘訣。
n. 磨坊主，銑床(工)
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