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請將下面這段話翻譯成英文：
過年吃年糕(New Year cake)是中國人的風俗之一，年糕是過年必備的食品。年糕在我國已有2000多年的歷史了，至今仍受人們的喜愛。它是用米粉 (riceflour)蒸制而成的食品。年糕分南式、北式兩種。南式以廣東、蘇州年糕為最好，其香味純正，口感細膩，不軟不硬。煮時不融，煎時不化。深受人們喜愛。炒年糕是年糕的特色吃法。它有很多種做法，不同的做法用到不同的原料，每一種都美味可口，營養豐富。
n. 要素，要點
adj. 必要的，重要的，本
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| 重點單詞 | 查看全部解釋 | |||
| essential | [i'senʃəl] |
想一想再看 |
聯想記憶 | |
| popular | ['pɔpjulə] |
想一想再看 adj. 流行的，大眾的，通俗的，受歡迎的 |
聯想記憶 | |
| delicate | ['delikit] |
想一想再看 n. 精美的東西 |
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| melt | [melt] |
想一想再看 vi. 融化，熔化，消散 |
||
| indispensable | [.indis'pensəbl] |
想一想再看 adj. 不可缺少的 |
||
| nutritious | [nju:'triʃəs] |
想一想再看 adj. 有營養的，滋養的 |
||
| unique | [ju:'ni:k] |
想一想再看 adj. 獨一無二的，獨特的，稀罕的 |
聯想記憶 | |
| fragrance | ['freigrəns] |
想一想再看 n. 香味 |
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