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影視精講《朱莉與朱莉婭》第39期:黃油白沙司

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妙語佳句:
recipe:食譜; 處方; 秘訣
例句:This, I think, is the proper recipe for remaining young.
要想保持青春,我認為這是一個很好的辦法。
The recipe for making the liqueur has been handed down from generation to generation.
這種釀酒方法世代相傳。

tangy:味道濃烈的
例句:The tea goes with this tangy lemon tart perfectly.
這種茶配上這種香味撲鼻的檸檬塔非常完美。
We love its thick, creamy texture and tangy taste.
酸奶有柔滑的質地,濃郁的味道。

劇情百科常識:


Julia Child:茱莉亞·查爾德(英文:Julia Child,1912年8月15日-2004年8月13日)出生于美國加州的帕薩迪納市,是美國的知名廚師、作家與電視節目主持人。曾登上1966年11月25日的時代雜志封面,2009年故事被翻拍成電影《美味關系》。

考考你:
這種烹飪法的確很有意思而且與眾不同。
山楂能做出誘人的果醬。

答案下期公布
上一期的答案

The adventure changed the whole current of his life.
Violence breeds violence.

重點單詞   查看全部解釋    
check [tʃek]

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n. 檢查,支票,賬單,制止,阻止物,檢驗標準,方格圖案

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bait [beit]

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n. 餌,引誘
vt. 嘲笑,縱犬攻擊,以餌引

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recipe ['resipi]

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n. 食譜,秘訣,藥方

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tart [tɑ:t]

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adj. 酸的,尖酸的,刻薄的 n. 果餡餅,妓女

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vinegar ['vinigə]

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n. 醋

 
fantastic [fæn'tæstik]

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adj. 極好的,難以置信的,奇異的,幻想的

 
reduction [ri'dʌkʃən]

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n. 減少,縮小,(化學)還原反應,(數學)約分

 
texture ['tekstʃə]

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n. (材料等的)結構,特點,表面,基本結構

 
subtle ['sʌtl]

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adj. 微妙的,敏感的,精細的,狡詐的,不明顯的

 
adventure [əd'ventʃə]

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n. 冒險,奇遇
vt. 冒險,嘗試

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關鍵字: 精講 朱莉與朱莉婭

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