freeze:冷凍
例如：You can freeze the soup at this stage...
這時可以把湯冷凍起來。
Most fresh herbs will freeze successfully.
大多數新鮮的芳草都很適宜冷凍貯藏。

劇情百科常識:

以貝蒂(克爾斯滕·鄧斯特 飾)、瓊(朱莉婭·斯泰爾斯 飾)和莉薇(瑪吉·吉倫哈爾 飾)為代表的幾個非常好動的女孩子，喜歡在班上賣弄風情，甚至用各種辦法在課堂上向老師發起挑戰。凱瑟琳沒有像其他老師那樣沿襲學校一貫的教學做法和風格，她不僅挑戰學校的一些做法、規矩，而且鼓勵學生發掘自己的興趣，并且大膽去實踐她們的想法。最終她以青春率直的作風，豐富的藝術史知識以及風趣熱情的授課風格，贏得了學生們的尊敬和愛戴，被女學生稱為“蒙娜麗莎”。

考考你：
我想她可能認為那個很漂亮。
窗子底下關不嚴，所以有一段時間即使是在盛夏我們也覺得很冷。

答案下期公布
上一期的答案
As the era wore on, she switched her attention to films.
Thanks for the invitation, but I'll have to take a rain-check on it.