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飲食與營養(視頻+MP3+中英字幕) 第37期:維生素D—營養素而非藥物(6)

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維生素D,是一類脂溶性維生素,屬類固醇化合物。在人類所需的維生素中,維生素D非常特殊,它是一種激素的前體,而且在陽光充足的情況下,人體自身可以合成。這一講教授著重講了維生素D同DNA作用,參與到蛋白質合成的原理,以及維生素D對癌癥、糖尿病、骨質疏松、高血壓等諸多疾病的預防及輔助治療作用。


重點單詞   查看全部解釋    
enzyme ['enzaim]

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n. 酶

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physiologically [.fiziə'lɔdʒikəli]

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adv. 生理上,在生理學上

 
gene [dʒi:n]

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n. 基因

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protein ['prəuti:n]

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n. 蛋白質

 
messenger ['mesindʒə]

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n. 報信者,先驅

 
rifle ['raifl]

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n. 步槍
v. 洗劫,搶劫

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achieve [ə'tʃi:v]

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v. 完成,達到,實現

 
calf [kɑ:f]

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n. 小牛,幼崽,愚蠢的年輕人,小牛皮,小腿肚

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cell [sel]

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n. 細胞,電池,小組,小房間,單人牢房,(蜂房的)巢室

 
absolutely ['æbsəlu:tli]

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adv. 絕對地,完全地;獨立地

 
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