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大千世界:世界上最美味的50道早餐(下)

時間:2011-10-28 10:13:45 來源:譯言編輯:Richard ? 可可英語APP下載 | 可可官方微信:ikekenet

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41. An Estonian breakfast—curd cheese on a wheat bloomer–known locally as 'cheese on toast'. The creamy topping can be supplemented with ricotta or fromage fraiche instead, if you prefer.

41. 愛沙尼亞早餐——小麥面包上涂凝乳，就是當地的“奶酪吐司”。如果你喜歡的話，面上的奶酪配料也可以選用意大利乳清干酪或者乳酪代替。

重點單詞		查看全部解釋
turkey	['tə:ki]	想一想再看 n. 土耳其 turkey n. 火	聯想記憶 X 單詞turkey 聯想記憶：源于：Turkey土耳其，火雞原產于土耳其地區。
mince	[mins]	想一想再看 n. 切碎物，粉碎，肉餡 vt. 切碎，矯揉做	聯想記憶 X 單詞mince 聯想記憶： min小，ce－切小，切碎－碎步走
norm	[nɔ:m]	想一想再看 n. 標準，規范
fare	[fɛə]	想一想再看 n. 路費，食物 vi. 過活，進展，進食	聯想記憶 X 單詞fare 聯想記憶：回憶：fanfare（n 夸耀）
stew	[stju:]	想一想再看 n. 燉湯，燜，煩惱 v. 燉湯，燜，憂慮	聯想記憶 X 單詞stew 聯想記憶：發音同steal（v 偷）：小偷steal stew。讀：死丟－丟進去就會死，因為是小火燉。
bowl	[bəul]	想一想再看 n. 碗，碗狀物，季后賽，圓形露天劇場 v.
traditional	[trə'diʃənəl]	想一想再看 adj. 傳統的
optional	['ɔpʃənl]	想一想再看 adj. 任選的	聯想記憶 X 單詞optional 聯想記憶： opt=choose選擇+ion→選擇+al→可任意選擇的
typical	['tipikəl]	想一想再看 adj. 典型的，有代表性的，特有的，獨特的
assorted	[ə'sɔ:tid]	想一想再看 adj. 配合的，組合的，各色俱備的，適合的	聯想記憶 X 單詞assorted 聯想記憶： sort種類－很多種類的－混雜的

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