Aroma（香氣）
聞起葡萄酒的時候，如果香氣不干凈，那么可以說它Faulty（有異味的），對方可能會說：
“This wine is faulty, I think it’s corked.”
（這款酒有異味，我想它染上了木塞味。）
或者你可能會認為它已經氧化了：
“I think it is oxydised.”
（我想它被氧化了）。
有的葡萄酒的香氣Pronounced（濃郁），有的Light（清淡），但大多數會散發出Fruit Aromas（果香）或Floral Aromas（花香）。用于紅酒的香氣通常是：Black Currant（黑醋栗）、Plum（梅子）；用于白葡萄酒的氣味通常有：Tropical Fruit（熱帶水果）、Lemon（檸檬）、Apple（蘋果）、Mineral（礦物味）。在Barrel（木桶）中陳釀的佳釀，往往會散發出美妙的 Oak Aroma（橡木香）。
“This wine is fruity, and it has elegant oak aromas.”
（這款酒果香豐郁，并且有優雅的橡木味。）
| 重點單詞 | 查看全部解釋 | |||
| pronounced | [prə'naunst] |
想一想再看 adj. 顯著的，斷然的，明確的 pronounce的過 |
聯想記憶 | |
| sparkling | ['spɑ:kliŋ] |
想一想再看 adj. 閃閃發光的，閃爍的；起泡沫的 v. 閃耀；發出 |
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| faulty | ['fɔ:lti] |
想一想再看 adj. 有錯誤的，有缺點的 |
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| oak | [əuk] |
想一想再看 n. 橡樹，橡木 |
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| appearance | [ə'piərəns] |
想一想再看 n. 外表，外貌，出現，出場，露面 |
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| aroma | [ə'rəumə] |
想一想再看 n. 濃香，香氣 |
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| mineral | ['minərəl] |
想一想再看 adj. 礦物的 |
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| acidity | [ə'siditi] |
想一想再看 n. 酸性，酸度 |
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| elegant | ['eligənt] |
想一想再看 adj. 優雅的，精美的，俊美的 |
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| opaque | [əu'peik] |
想一想再看 adj. 不透明的，難懂的 |
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