我們常常會去一些老外和葡萄酒共存的社交場合,比如公司宴請、私人Party等等。與老外聊天,該如何打開話閘?據我個人觀察,我們手中的那一杯葡萄酒是個很開門見山的話題。但是,要和老外聊葡萄酒這么“專業”的話題,許多人可能會頭冒三道冷汗。其實,事情并非你想象的那么艱難,弄懂以下幾個簡單的短句,讓你從此在外國人面前也能輕松聊葡萄酒。
Country and Region(國家和產區)
和 老外聊葡萄酒,不僅僅是一句“How is your wine?(你手上的這杯酒怎么樣?)”那么簡單。首先,講葡萄酒的時候,總會先講起國家和產區。你可以挑選一些你比較熟悉的國家和產區來討論,例如 France(法國) 、Italy(意大利)、Australia(澳大利亞)、Chile(智力)等。如果你想講得更詳細,可以背一背這些國家的主要產區。以法國為例,比較 常見的是Bordeaux(波爾多)、Burgundy(勃艮第)、Champagne(香檳)、Alsace(阿爾薩斯)等等。你也許還會需要表達你喜 歡的是哪種類型的葡萄酒,是White Wine(白葡萄酒),Red Wine(紅葡萄酒)還是Sparkling Wine(氣泡酒)。
關于產區和酒款,便可以聊出許多話題:
"I like red wine from Australia, but I prefer white wine from France, especially from Alsace."
(我喜歡澳大利亞的紅葡萄酒,但白葡萄酒我更喜歡法國的,尤其是阿爾薩斯的。)
"I prefer sparkling wine, especially from Champagne in France."
(我更喜歡起泡酒,特別是法國香檳產區的。)