四、西方文化禮儀之“拜訪禮儀”應邀去家中作客,務必要準時。
不守時是失禮的。一般性拜訪可送小禮物,若赴家宴,可再豐厚些。禮物應交給女主人,并說“我希望你能喜歡(I hope you'll like it.)等客套話,不要說“小意思,不成敬意。”,“東西不好,請笑納。”等中國人送禮時常愛講的話。這類話會讓外國人覺得你看不起他們。一般說,美國人不隨便送禮,但遇到節日、生日、婚禮或探視病人時,送禮還是免不了的。美國人最盛行在圣誕節壺送禮物。此外,美國人認為單數是吉利的,有時送三個梨也不感到菲薄,不同與中國人講究成雙成對,美國人收到禮物一定會馬上打開,當著送禮人的面欣賞或品嘗禮物并立即向送禮者道謝。“Oh,how nice!I like it very much.Thank you!”在外國人家中,不要對他們的擺設大加評論,也不要隨意欣賞某件物品,那樣會導致主人一定要將你極為贊賞的物品送給你,十分尷尬。如主人家養有貓,狗等寵物,要對它們友好,外國人是十分珍愛寵物的。美國人辦事講究效率,重視有計劃地安排自己的時間,絕不希望有人突然來拜訪。因此要拜訪他們,事先約會是必不可少的。
五、西方文化禮儀之“女士優先禮儀”尊重婦女,是歐美國家的傳統習俗。在社交場合,男子處處要謙讓女士。1、步行時,男士應該走在馬路的以邊。2、入座時,應先請女士坐下。3、上下電梯應讓女士走在前邊。4、進門時,難士應先把門打開,請女士先進。5、但是下車下樓時,男士卻應走在前邊,以便照顧女士。6、進餐廳、影劇院時,男士應走在前邊,為女士找好座位。7、進餐時,要先請女士先點菜。8、同女士打招呼時,男士應起立。
六、西方文化禮儀之“餐桌禮儀”西方進餐的習慣與我們多有不同,特別是正式的西餐宴會,規矩頗多。
參加西餐宴會時應注意下列事項:1、外國人一般沒有讓酒讓菜的習慣,所以你喜歡吃什么,不妨多取點。2、應等全體客人面前都上了菜,女主人拿起她的刀子和叉子示意后才可以用餐。3、餐巾應鋪在膝上。可用餐巾一角擦去嘴上或手指上的油漬,但絕不可揩拭餐具。4、進餐時身體要坐正,不要兩臂橫放在桌上。5、使用刀叉時,應左手用叉,用手用刀。切肉應避免刀切在瓷盤上發出響聲。中途放下刀叉,應呈“八”字型分放在盤子上。如刀叉放在一起,表示用餐完畢。6、要喝水時,應先將食物咽下。用玻璃杯喝水時,要先擦去嘴上的油漬,以免弄臟杯子。7、如打噴嚏或咳嗽,或想去洗手間,應向周圍的人道對不起。8、進餐時,始終保持沉默是不禮貌的,但咀爵食物時不要講話,咽下去再答。9、當侍者依此給客人上菜時,走到你的左邊,才輪到你取菜。用餐完畢,女主人站起,才可離席。餐巾放在桌上,不要照原樣折好。