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【中文原文】
中國人飲茶，注重一個“品”字?！捌凡琛辈坏氰b別茶的優劣，也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術境界。品茶的環境一般由建筑物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名，山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間，搭設茶室，讓人們小憩，意趣盎然。
中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味的茶葉和最佳茶具待客。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節口味和點心之功效。
| 重點單詞 | 查看全部解釋 | |||
| discern | [di'zə:n] |
想一想再看 v. 辨別，看清楚 |
聯想記憶 | |
| aesthetic | [i:s'θetik] |
想一想再看 adj. 美學的，審美的，有美感的 |
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| bouquet | [bu'kei] |
想一想再看 n. 花束 |
聯想記憶 | |
| appropriate | [ə'prəupriət] |
想一想再看 adj. 適當的，相稱的 |
聯想記憶 | |
| serene | [si'ri:n] |
想一想再看 adj. 安詳的，寧靜的，平靜的 |
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| enthusiasm | [in'θju:ziæzəm] |
想一想再看 n. 熱情，熱心;熱衷的事物 |
聯想記憶 | |
| decorum | [di'kɔ:rəm] |
想一想再看 n. 端正，禮貌合宜，禮儀 |
聯想記憶 | |
| soar | [sɔ:, sɔə] |
想一想再看 vi. 翱翔，高飛，猛增，高漲，高聳 |
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| inspire | [in'spair] |
想一想再看 vt. 影響，使 ... 感動，激發，煽動 |
聯想記憶 | |
| allay | [ə'lei] |
想一想再看 v. 使 ... 鎮靜，使 ... 緩和 |
聯想記憶 |
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