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重點講解：
1. send over
派遣，發送；
eg. We'll send an experienced expert over to look after the matter.
我們將派一個有經驗的專家來關照此事。
eg. Maybe she can send over some of the things we've run short on.
也許她也可以送一些我們缺少的東西。
eg. We'll send the new books over to you next week.
我們下個星期會把新書給你送去的。
2. red meat
紅肉（如牛肉或羊肉）；
eg. Since my heart attack,I've eaten more fish and fowl and less red meat.
自從我患了心臟病后，我就多吃魚肉和禽肉，少吃紅色肉類。
eg. She's a demi-veg. She doesn't take red meat.
她是個半素食者，她不吃紅肉。
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