1.“settle a bill”意為“結(jié)賬”。
2.“apologize for(doing)sth.”表示“因?yàn)椋ㄗ隽耍┠呈露浮保纾篐e later apologized for his behavior.（后來他為自己的行為道了歉。）“apologize for losing my temper.（我為我發(fā)
脾氣的事情道歉。）
3.“recommend”用作“建議，勸告”之意時，通常用于以下3種結(jié)構(gòu)：第一、“recommend + doing”結(jié)構(gòu)，例如: I recommend going by subway.（我建議你坐地鐵去。）第二、“recommend+代／名
詞+to do”結(jié)構(gòu)，例如：The doctor recommended me to take a long rest.（醫(yī)生勸我休個長假。）第三、“recommend+that從句”結(jié)構(gòu)，在從句中要使用虛擬語氣，即謂語動詞要用“should+動詞
原形”結(jié)構(gòu)，其中“that”和“should”郝可以省略，例如：The teacher recommended(that)we (should)read the novel.（老師建議我們讀這部小說。）

結(jié)賬服務(wù)注意事項(xiàng)

1.通常只有在客人用餐完畢要求結(jié)賬（“May I have the bill?”）的時候，服務(wù)員才能去收銀臺通知收銀員匯總賬單。
2.如果客人在接近停止?fàn)I業(yè)時間時還未要求結(jié)賬，這時服務(wù)員可以提醒客人營業(yè)時間即將結(jié)束, “It's near our last order time.”（我們快打烊了。）或者比較委婉地問，“Would you like
something else?” （您還需要什么嗎？）
3.在外國客人點(diǎn)菜的過程中，應(yīng)該準(zhǔn)確記錄每位客人點(diǎn)菜的內(nèi)容，并詢問是否分開賬單：
“Would you like separate bills or one bill?”（你們想要分開付賬還是一起付賬？）以便迅速準(zhǔn)確地為每位客人辦理結(jié)賬手續(xù)。
4.要禮貌地詢問客人想要采取的付款方式：“How would you like to make the payment?”（您想用什么方式結(jié)賬？）
5.要輕聲地告訴客人消費(fèi)總額，并向客人致謝：“The total is 180 yuan. Thank you!”（總額是180元。謝謝！）