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澳大利亞廣播英語講座 第16期:野餐

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PROGRAMME 16

第一部分對話:野餐

Joe和Kathy是一對年輕夫婦,他們的朋友Jane和Martin和他們一同去野餐。你在廣播里將會聽到Joe怎樣在肉鋪買肉,他們怎樣一起準備吃的東西,他們在吃野餐的時候又說了些什么。

Dialogue 1
英語情景對話1

JANE:It's a nice spot,Kathy. How often do you come here?
KATHY:Oh,now and then.About once a month in spring and autumn. N0t often in summer. Well, we like barbecues in summer... on nice warm evenings. Or sometimes on Sunday afternoon…you know... in the back yard.
JOE: O.K! Let's get the wood!
(他們在吃野餐的時候還說了許多話,你試著聽一聽,看聽懂聽不懂。)

第二部分:英語詞匯表達

a back yard 后院
a barbecue 吃烤肉的野餐;烤肉的爐灶
a bandaid 小方紗膠布
beef 牛肉
burnt meat 烤糊了的肉
a chin 下巴
a (lamb) chop 羊排
meat 肉,肉類
a nice spot 一個很好的地方
a(big) piece 一(大)塊
a sausage 香腸
a tap 水龍頭
wood 柴火
blunt 鈍,不快
sharp 鋒利,快
sunny 有陽光的,晴朗的
a nice piece of barbecue steak 一塊野餐用的好牛排
Be careful 小心
burn 燙傷
Come and get it 快來拿!
Come on…before the flies get it! 快來吧……要不就喂蒼蠅了!
Help yourself! 請自己來吧!
Here... try mine 給你一用我的
How many in a kilo? 一公斤稱幾個?
How many to the kilo? 一公斤稱幾個?
I'm just making the salad 我正在做沙拉
Is that the lot now? 就買這些嗎?
It's bleeding 出血了
I've cut my finger 我切了手了
slice the tomatoes 把西紅柿切成片
Oh, dear! (感嘆詞)哎呀!

NAMES:

Joe (男子名,是Joseph的昵稱)
Kathy (女子名,是Kathleen或Catherine的昵稱)
Martin (男子名)
Jane (女子名)

第三部分:課程

這一講復習第9至第15講的一部分內容,沒有新的要點。

第四部分:背景資料

澳大利亞的烤肉野餐

澳大利亞人非常喜歡烤肉野餐,或者在自家后院,或者在自然保護區。這種自然保護區大都劃出一定的地方,砌上爐灶(這種爐灶,英語也叫barbecue),有時還備有桌凳;供人們野餐時使用。人們可以自帶木柴,也可以免費使用公家提供的木柴,這樣他們就不會隨便砍樹了。人們到這里來野餐,都要帶肉來烤,通常還要帶沙拉、黃油、面包、水果,甚至糕點。有的人喝酒、啤酒或軟飲料,也有的人在爐灶上燒水泡茶或沖咖啡。夏季干旱,容易發生火災,因此有時禁止點火,這時人們就不能烤肉,只好吃冷餐了。

重點單詞   查看全部解釋    
lamb [læm]

想一想再看

n. 羔羊,小羊,羔羊肉,溫順的人
v. 產羊

 
slice [slais]

想一想再看

n. 薄片,切片
vt. 切成薄片,削

 
blunt [blʌnt]

想一想再看

adj. 鈍的,遲鈍的,直率的
v. 使遲鈍,

 
bleeding ['bli:diŋ]

想一想再看

n. 出血;滲色 adj. 流血的;同情的 v. 出血;

 
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