1.“available”意為“可獲得的,可利用的”,修飾名詞時,通常放在名詞后面,例如:There are plenty of jobs available in the[qh]
area.(這個地區有許多可供選擇的工作。)[qh]
2.客房分類:single(room)(單人間),double(room)(有一張雙人床的雙人間),twin room/twin-bedded room(有兩張單人床的雙人房,亦稱標準間),suite(有一組房間的套房)。[qh]
3.“check-out”源于動詞詞組“check out”,在飯店英語中意為“結賬離開”。[qh]
4.“pm”或“p.m.”指中午至午夜的這段時間,與此相對的是“am”或“a.m.”,指午夜至中午的這段時間。[qh]
酒店業大王—希爾頓[qh]
康拉德·希爾頓Conrad N.Hilton(1887~1979)是世界酒店業大王,他所創立的希爾頓酒店是全世界最著名的酒店之一。那么,他又是怎樣發跡的呢?[qh]
1907年,正當美國發生經濟大恐慌那年的圣誕節,一位名叫康拉德·希爾頓的年僅20歲的青年與其父親一起在美國新墨西哥州的一處堆滿雜貨的土坯房里開起了家庭式旅館,以應付生計并慶祝他自己的生日。[qh]
1919年,父親遇車禍身亡,希爾頓退伍回家,干起了父親留下的小本買賣。雖然只有5000美元的積蓄,但他仍帶著他的夢想,只身闖進了因發現石油而興盛的得克薩斯州,在那里購買了莫布利旅館,干起了旅館業。購買了幾家二手旅館之后,希爾頓內心萌發出一個更偉大的夢想,他對母親說:“我要大刀闊斧地干一場。第一件事,我要集資100萬美元,蓋一座名為希爾頓的新旅館。”此時,希爾頓手頭只有10萬美元,蓋一座100萬美元的新旅館談何容易?!但是他那實現夢想的決心讓一切變成了現實:1925年8月4日,“達拉斯希爾頓大酒店”落成。[qh]
1926年的一天,希爾頓指著報紙上一大堆地名對妻子說:“我要在這些地方都建起旅館,一年開一家。竹果然,截止到1928年圣誕節,即糟爾頓41歲生日這一天,這些夢想都一一實現了,而且其速度大大超過了原定的一年一家旅館的計劃。[qh]
希爾頓的夢想和事業都越做越大。如今,以希爾頓命名的酒店在全球已達500多家,希爾頓酒店集團(Hilton Hotels Corporation)旗下擁有的酒店更是達2800多家,客房數超過480000間,遍布全球70多個國家。[qh]
希爾頓著名的治身格言是:勤奮、自信和微笑(Diligent、Confident and Smile)。這位馳譽天下的“酒店業大王”在晚年的自傳中,揭開了他發家的奧秘:“我認為,完成大事業的先導是偉大的夢想。”康拉德·希爾頓正是在這一個個偉大夢想的激勵下,白手起家,矢志不渝,一步一步地登上了事業的巔峰。[qh]