口譯筆記到底應該記什么？首先就是要將聽到的話語按照意思記下來。

一、記意思

意思是講話的組成部分，從數量上是筆記的主要內容。所謂記筆記，就是通過一個字符記住有關的意思，不管是什么樣的字符（文字、符號、圖形等等），一個字符的提示作用，可以使人回想起一系列意思之間的聯系。從這種意義上說，筆記所對應的不是按照語法規則組織起來的語音形式，筆記所代表的意思，可以用與講話的原文不同的文字來表達。

筆記中還有表示各個意思之間的聯系，比如因果、推論等等，以及各個意思之間的時間關系，這種聯系和關系是意思表達的組成部分。

可以作為代碼直接過渡到另一種語言（直譯）的字詞。

在筆記中記意思時，我們采用的是一般人們所說的記“關鍵詞”的辦法。譯員根據筆記中“關鍵詞”的提示，用自己的話重新表達意思。與此不同的是，有些詞需要原封不動地記住，翻譯時用另一種語言重新說一遍，對這些詞的處理比較簡單。與意思相比，需要在筆記中記下來的“不變的詞”要少得多，但這種詞在講話中卻是必不可少的。

除個別情況外，必須用筆記記下來的有數字、專有名詞和嚴格意義上說的技術術語。

二、記數字

在學習的初期階段，教師建議學生只注意聽數字的大概數量級別，但是現在，學生要學習如何記下精確的數字。聽到有數字時，譯員必須立刻記下來，哪怕中斷對意思的筆記，意思可以以后再記。的確，數字不依賴上下文，從而形成某種意思；所以必須在我們還沒有忘記的時候用筆記下來。如果數字表示的大小概念是我們不知道的，那么一旦忘記，就會再也想不起來了，至多像初學翻譯時那樣，說出個大概的數量級別。

三、記專有名詞

與數字相反，專有名詞一般情況下是用不著翻譯的，只要把人名、地名的發音按照譯入語的要求稍微變一變就行。但是，我們很難聽清楚一個不知道的人名，而且幾乎不可能死記在腦子里。所以如果是不熟悉的名字，就要立刻記下來，而且要讓筆記盡可能接近聽到的發音。通常，如果聽得不是特別真切，與其記個大概其，不如用一般的詞代替人名，比如說“英國的代表”（或馬里代表，韓國代表等等）或者“秘書長”之類，因為一旦說錯了名字，會讓人家感到氣惱。

四、記技術術語

除了數字和專有名詞之外，還要讓學生在筆記中記下技術術語。術語在講話的上下文中指的只能是一種東西，可以像代碼一樣在各種語言里找到對應詞。這樣的詞每種語言都有成千上萬，但比日常用語的詞匯量還是少。在教學練習中，要逐漸引進這樣的詞匯，在學生掌握了記筆記的方法之后，可以逐漸增加練習的難度。讓學生接觸機械、工程、外科手術等等的說明時，可以大量使用。

在講話當中列舉的一些事項，也很難單憑腦子記憶，所以也是用筆記記下來。有時候，講話人使用一些字詞所表示的意思，是不能用其他的語匯重新表達的，講話人強調的是字詞本身，是這些字詞的修辭作用，表示的是自己所選擇的特定語域所特有的區別等等，這些詞也要記下來。要記住講話中使用頻率特別高的一些詞，這些詞本身就說明了講話的重要主題。