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飲食與營養(視頻+MP3+中英字幕) 第62期:傳統飲食的智慧和科學(7)

時間:2016-11-01 20:25:00 來源:可可英語編輯:villa ? 可可英語APP下載 | 可可官方微信:ikekenet

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這一講的醫生Daphne Miller，是美國很有名的結合醫學普及者，在很多電視節目中講過健康知識。著有暢銷書《叢林效應》。她有一個巴西病人，在美國肥胖、高血壓、高血糖等問題都出現，但回到巴西亞馬遜河流域，一切復原，回到美國后病癥又出現。叢林是否有什么奇妙的效應呢？這一講，她代領大家環游世界，到墨西哥銅峽谷、希臘克里特、北國冰島、西非喀麥隆、日本沖繩島等地，尋找各種傳統飲食和傳統文化中的長壽秘訣。

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重點單詞		查看全部解釋
genetics	[dʒi'netiks]	想一想再看 n. 遺傳學	聯想記憶 X 單詞genetics 聯想記憶： gene基因+t+ics表名詞，“學科，學術”→遺傳學
intervention	[.intə'venʃən]	想一想再看 n. 插入，介入，調停
factor	['fæktə]	想一想再看 n. 因素，因子 vt. 把 ... 因素包括	聯想記憶 X 單詞factor 聯想記憶： fact做，制作+or→促使人做的東西→要素；動力
institution	[.insti'tju:ʃən]	想一想再看 n. 機構，制度，創立	聯想記憶 X 單詞institution 聯想記憶： in進入+stiut=set up建立+ion設立出的制度→制度；慣例
miller	['milə]	想一想再看 n. 磨坊主，銑床(工)
intuitively		想一想再看 adv. 直觀地；直覺地
particular	[pə'tikjulə]	想一想再看 adj. 特殊的，特別的，特定的，挑剔的 n.	聯想記憶 X 單詞particular 聯想記憶： part部分+icuar有…的→有自己的部分→特別的；各自的
mortality	[mɔ:'tæliti]	想一想再看 n. 必死的命運，死亡數目，死亡率	聯想記憶 X 單詞mortality 聯想記憶： mort=death死+ality性質→死亡(率)
quantify	['kwɔntifai]	想一想再看 v. 定量，表示份量，稱量，量化
transferable	[træns'fə:rəbl]	想一想再看 adj. 可轉移的，可轉讓的	聯想記憶 X 單詞transferable 聯想記憶： transfer轉送，轉移+able→能轉讓的