Conversation 1 ：教授在走訪美國的過程中采訪了很多人，有很多tape，希望讓學生幫助他幫他把錄音的內容打出來，因為自己一個人忙不過來。學生剛開始不是很想做，因為她在圖書館兼職，本身課業負擔就比較重，即便教授提出增加報酬學生依然覺得圖書館的工作更穩定，最后教授說不只是學生一個人，還有其他同學也會幫忙做，也不急著現在做，最后學生決定先做一個看一看。

Lecture 1：描述了一種魚pale fish能在南極非常冷的水里生存下來，在這么冷的地方，血液無法完成運送養料和氧氣的功能。這種與體積大，有stable skeleton。身體里有untifreeze，跟車一個原理。還有就是別的魚就20種氨基酸在untifreeze protein 中，它就3種，因為他基因里有兩個特殊片段，能合成只含三個氨基酸的簡單蛋白質，這種蛋白質能通過皮膚吸收冷水中大量的溶解氧和養料。這些特征幫助它適應南極的極端環境。

Lecture 2：北美的陶瓷陶土ceramic技術，文中介紹了好幾種不同的陶瓷，并比較他們的特點，尤其在baking和cooking方面的用途。

Conversation 2：學生想開辦一個文學俱樂部，跟dean聊這個想法，dean說需要有15個學生的簽名和教職工的推薦，學生說聯系了一個教授，但那個教授不是很想做社團的指導老師，因為他之前做過某個社團的指導老師，而且為了社團活動推掉了自己重要的工作會議，可是那場活動就只有幾個人在場，他覺得很掃興。所以不想再做指導老師了。最后dean說學校不能贊助全部的資金。

Lecture 3：US government，講的是solar energy policy的發展。美國政府關于能源的act.說某個時候，人們要排隊買gas，大家擔心沒有能源咋辦。有雙選，不確定。然后一個政府agency做調查，研究p energy能不能解決這個問題。研究說p太貴了，但是參照以前的經驗，價錢能降低，但是到現在也沒有降低。中間還說政府花了500m在這個上面，其實不多solar e有這10倍。

Lecture 4：地理的研究有兩種，一個是physical，一個是historical，前者研究實在物體和地球演變的過程，后者更基于古人對地理的歷史記載。教授介紹以前人們不知道地球有46億年的歷史，很多人認為地球也就是幾千年前才創造出來的，亞里士多德當時的觀點是地震火山這種地質災難產生的原因是地球是被放在火上烤。亞里士多德的這個理論一直沿用到了17世紀，知道一位科學家的出現才推翻，但是這位科學家字很難看，很多人不看他寫的書，知道100年之后另外以為科學家將他的理論發揚光大之后人們才逐漸了解他。