您現在的位置： 首頁 > 專業四級 > 專四聽力 > 專四每日一聽 > 正文
吃西餐的時候，通常會用到叉子，這個普通的餐具，你知道它的來歷嗎？
叉子是古代的農具（agricultural tool），經過了許多個世紀，沒有人想到可以用它來進餐。直到11世紀時，一位來自君士坦丁堡（Constantinople ）的年輕女士將叉子帶到了意大利，這個習俗才傳到了歐洲。
到了15世紀，叉子的使用在意大利普及開了。英國旅行者回國后向國人解釋說，意大利人不愿用手指抓著吃飯是因為他們認為“并非所有進餐者的手指都一樣干凈”當聽到這些旅行者講述這種滑稽的意大利風俗時，很多人都感到忍俊不禁。
當時在英國如果有人用叉子進餐是會被嘲笑的，隨后的100年間也是如此。使用叉子進餐的男子會被認為有點女人氣，使用叉子進餐的婦女則會被說成愛賣弄風騷。直到17世紀末，叉子的使用才成為一種普遍的習俗。
如今在很多西方國家，若一個人不守就餐禮節，將刀叉放在一邊，用手指抓取食物，就會有人嘲諷道：“世上還沒有叉子時人們才用手指吃飯呢。”（Fingers were made before forks.）
| 重點單詞 | 查看全部解釋 | |||
| fold | [fəuld] |
想一想再看 n. 折層，折痕 |
||
| frank | [fræŋk] |
想一想再看 adj. 坦白的，直率的，真誠的 |
||
| boring | ['bɔ:riŋ] |
想一想再看 adj. 令人厭煩的 |
||
| split | [split] |
想一想再看 n. 劈開，裂片，裂口 |
||
| kitchen | ['kitʃin] |
想一想再看 n. 廚房，(全套)炊具，灶間 |
||
| annoyed |
想一想再看 adj. 惱怒的；煩悶的 v. 使煩惱；打擾（annoy |
|||
| stove | [stəuv] |
想一想再看 n. 爐子，火爐窯;烘房；【主英】溫室 |
||
| stain | [stein] |
想一想再看 n. 污點，瑕疵，染料，著色劑 |
||
| organized | ['ɔ:gənaiz] |
想一想再看 v. 組織 |
||
| remove | [ri'mu:v] |
想一想再看 v. 消除，除去，脫掉，搬遷 |
聯想記憶 |
評論
打印
