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盤中餐皆辛苦:4個方法減少食物浪費

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Get It to Go
Although restaurants can legally donate qualifying excess food to organizations like City Harvest and Feeding America, you own the food you order and it isn’t going anywhere. Since many restaurants serve enough for two on each plate, don’t be shy about ordering a second appetizer instead of an entrée, sharing an entrée with your dining partner, or taking half of your food home to make a second meal. The one exception to this rule is if you’re at a business meal…doggie bags and business don’t mix.
盡管餐廳可以將多余的達標食物合法捐贈給“城市豐收”和“哺育美國”那樣的組織,但你自己點的食物屬你所有,它不會去任何地方H&OuRKTb03Y。既然許多餐館為兩個人的餐盤提供足夠的食物,不要羞于沒點主菜卻點了第二份開胃菜,和你的就餐者一起共享一份主菜,或將一半的食物帶回家當作第二餐IoHu,5oHmurTQCCH|。這條規則的一個例外是,如果你在生意桌上…打包袋和生意不要混為一談WDvq(4[Ie1K_R0ge


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重點單詞   查看全部解釋    
interpret [in'tə:prit]

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v. 解釋,翻譯,口譯,詮釋

 
bulk [bʌlk]

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n. 體積,容積,大批,大塊,大部分
vt.

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ordering ['ɔ:dəriŋ]

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n. [計]定序;排序;訂購 v. 命令;指揮;訂購(o

 
exception [ik'sepʃən]

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n. 除外,例外,[律]異議,反對

 
appetizer ['æpitaizə]

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n. 開胃食品,開胃物

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spare [spɛə]

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adj. 多余的,閑置的,備用的,簡陋的
v.

 
additional [ə'diʃənl]

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adj. 附加的,另外的

 
pantry ['pæntri]

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n. 食品儲藏室,備膳室

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rotate [rəu'teit]

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v. (使)旋轉,輪流
adj. 車輪狀的

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inventory ['invəntri]

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n. 詳細目錄,存貨(清單)
vt. 編制(詳

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