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Save Spare Ingredients for Additional Meals
Plan to use the whole quart of buttermilk (or sour cream or heavy cream) you buy when you need just one cup for the biscuits you’re making. You can double the recipe and freeze half the biscuits and then make pancakes with the rest. Remember to keep your eye on your eggs’ expiration date. Coming close? Make a quiche and pop it in the freezer.
當你制作餅干只需一杯牛奶時要計劃用完你買的全部酪乳(或酸奶或奶油)。你可以制作雙份，一半餅干冷凍，然后把剩下的制作煎餅。記得盯緊你雞蛋的過期日期。快了嗎？做個乳蛋餅放在冰箱里吧。
| 重點單詞 | 查看全部解釋 | |||
| interpret | [in'tə:prit] |
想一想再看 v. 解釋，翻譯，口譯，詮釋 |
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| bulk | [bʌlk] |
想一想再看 n. 體積，容積，大批，大塊，大部分 |
聯想記憶 | |
| ordering | ['ɔ:dəriŋ] |
想一想再看 n. [計]定序；排序；訂購 v. 命令；指揮；訂購（o |
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| exception | [ik'sepʃən] |
想一想再看 n. 除外，例外，[律]異議，反對 |
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| appetizer | ['æpitaizə] |
想一想再看 n. 開胃食品，開胃物 |
聯想記憶 | |
| spare | [spɛə] |
想一想再看 adj. 多余的，閑置的，備用的，簡陋的 |
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| additional | [ə'diʃənl] |
想一想再看 adj. 附加的，另外的 |
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| pantry | ['pæntri] |
想一想再看 n. 食品儲藏室，備膳室 |
聯想記憶 | |
| rotate | [rəu'teit] |
想一想再看 v. (使)旋轉，輪流 |
聯想記憶 | |
| inventory | ['invəntri] |
想一想再看 n. 詳細目錄，存貨(清單) |
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