在維多利亞時代，飲茶在英美人士中間還沒有形成習慣，所以當時用one's cup of beer或one's cup of wine表示“喜好；正中下懷；鐘愛的事物；恰合口味”。后來飲茶風行開了，早點時人們甚至以飲茶代替喝咖啡。有錢人家還要來一次下午茶(afternoon tea)。但每個人對茶的要求各異，有的喜歡中國茶，有的愛喝印度茶，有的喜歡清淡，有的喜歡濃郁，有的加糖，有的加檸檬：真是眾口難調。所以就出現了“It is not my cup of tea.”（這不是我喜歡的茶）。

所以one's cup of tea （某人的一杯茶）意為“喜好；正中下懷；鐘愛的事物；恰合口味”，還可以寫成one's dish of tea.

我們常常聽到有人說， He is not my cup of tea， 他不是我的那杯茶，言外之意，他不是我喜歡的人。

這個名詞成語般多用于否定句中，有時也可用于肯定句。

例如：

You could always get him to go for a walk. Hiking was just his cup of tea. 你可以經常邀他去散步，他最喜歡徒步旅行了。

Chemistry, not art, is my cup of tea. 我最喜歡的學科是化學，而不是藝術。

My uncle sent me a novel written by Balzac. That’s just my cup of tea. 叔叔送了我一本巴爾扎克的書，正合我的口味。