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2014年12月英語四級翻譯新題型模擬試題，一起來一睹為快吧！
Directions: for this part, you are allowed 30 minutes to translate a passage from Chinese into English. You should write your answer on Answer Sheet 2.
在中國端午節吃粽子是一大民俗。最著名的粽子是浙江湖州和嘉興的粽子，這兩個地方的粽子的做法已經成了中國粽子的標準。在湖州，咸棕包的是加了醬油調味的新鮮豬肉，甜粽包的是紅棗或豆沙，在粽子里還加了一塊豬油，讓豆沙更香滑適口。嘉興的粽子填料用的是雞肉和“八寶”，也有包紅豆沙和咸蛋黃的。但嘉興的鮮肉粽是最受歡迎的。選取蹄膀上的豬肉，將豬肉浸泡在用糖、鹽、醬油和白酒制成的汁水中，賦予其豐富的口感。然后用竹葉包好，煮熟。
