評論
打印
在今天的詞匯典故中我們學習一個常見的小詞，但這個詞對人類來說非常必要，事實上，沒有這種簡單的日常用品，人類將會死亡。
科學家稱之為氯化鈉，我們稱之為鹽。
你可能會認為，鹽不過是我們在食物上添加用以增加風味的簡單東西，但鹽的作用不僅于此。
沒有鹽我們的肌肉就不能懂，我們的神經系統就不能運作，我們的心臟就不能跳動，鹽意味著生命。
但不要認為在傷口上撒鹽能起到作用，這樣將會很痛苦，而且不能愈合傷口。在傷口上撒鹽是個習慣用語，意思是故意讓情況更糟糕。
早期人類從他們殺死的動物身上獲得生存所需的鹽分，但農業的發展促成了低鹽飲食，所以人類需要尋找其他的鹽分來源。
居住在海邊或其他天然鹽資源附近的人很幸運，他們無需買鹽，事實上，在古代世界的很多地方，人們使用鹽來作為支付手段，salary(工資)這個詞就來自salt(鹽)。
鹽在人口流動和世界探險中也起到重要作用，探險者們知道如果能保持食物新鮮，他們就能走更遠的距離，所以他們用鹽來保存食物并探險世界。
鹽意味著流動。
鹽還改變了各國作戰的方式，船只上有了保藏的食物，各國就能乘船去遠方的土地，然后襲擊他們。
鹽意味著權力。
食物歷史學家說，鹽是如此重要，還曾和黃金對等交易。今天，人們仍然使用to be worth one's salt或worth one's weight in salt這樣的表達來描述重要人物。
有的人也會被稱作salt of the earth(社會中堅)，意思是這個人可靠或可信，這個表達來自基督教圣經，耶穌稱他忠實的信徒為the salt of the earth。
但其中一個信徒很不忠誠，門徒猶大出賣了耶穌，在名畫《最后的晚餐》中，達芬奇描繪了猶大撒了一碗鹽，撒鹽象征著厄運和麻煩，這個麻煩就是猶大給耶穌帶來的。
直到今天，如果有人碰灑了鹽，他們就會把鹽往肩膀后扔，他們認為把鹽灑在身后可以嚇走跟著自己的魔鬼，或至少在自己跑路時讓魔鬼看不見。
但這種有關厄運的故事taken with a grain of salt(不可全信)，就是說帶著懷疑來聽故事或解釋。
但你不必在收聽美國之音慢速英語節目時持懷疑態度，我們是做過研究的。
這一研究將帶來其他文化和宗教中有關鹽的有趣故事。
在公元前2200年，中國帝王夏禹創造了第一個眾所周知的稅種，他向鹽課稅，埃及人使用鹽來保存尸體制作木乃伊。
天主教會在很多儀式上使用到鹽，佛教徒用鹽來驅魔，在日本，神道教用鹽來驅邪，美國西南的普韋布洛人崇拜鹽母。
在1933年，十三世達賴喇嘛埋葬時坐在鹽床上，今天在印度，鹽仍是好運的象征。
你們的文化中有關于鹽的表達或習語嗎？請在評論中和我們分享你們文化中的故事。
我是喬納森·伊萬斯，我是安娜·馬特奧。
