1.tender adj. 溫柔的;柔軟的;脆弱的;幼稚的;難對付的 n. 償付,清償;看管人;小船 vt. 提供,償還;使…變嫩;使…變柔軟 vi. 投標;變柔軟
Cook for a minimum of 2 hours, or until the meat is tender.
至少煮兩個小時,或一直煮到肉軟了為止 。
2.starch n. 淀粉;刻板,生硬 vt. 給…上漿
He never puts enough starch in my shirts.
他從不給我的襯衫上足夠的漿粉 。
3.sauce n. 醬油;沙司;調味汁 vt. 使增加趣味;給…調味
Cook the sauce over a low heat until it boils and thickens.
以小火加熱醬汁至其沸騰變濃 。