澳大利亞另一個葡萄酒勝地是亞拉河谷,從墨爾本出發開著車只需要55分鐘就可以到達。風景優美的亞拉河谷,當1838年首批葡萄籽埋入Yering Station這片土地的時候,維多利亞州就注定了要為其釀酒業締造輝煌。一百多年后,亞拉河谷已經發展成為擁有55個酒莊的美酒勝地。所有的酒莊資料都刊登在亞拉河谷美酒指南(Yarra Valley Wine Touring Guide)。拿著這本旅游指南,在Yering Farm、Seville Estate和Elmswood Estate這些廠小質精的酒莊間轉悠,又或者領略下Yering Station、Punt Road和 Tarra Warra那樣的大型酒莊風采,嘗試在專業釀酒師的帶領下,學著用各種美食正確搭配不同的酒,讓佳釀的滋味在唇齒間升華。在墨爾本的萬壽宮(Flower Drum)或珍珠(Pearl)這樣的餐廳,享用亞拉河谷出產的新鮮農產品,是當地葡萄酒的最佳佐餐搭檔。
葡萄種植日(Grape Grazing Day)更加動人心弦,的盛大節日,屆時名震當地的25間酒莊齊集一堂,來慶祝這美妙的夏日,周圍盡是玉盤珍饈和曼妙的音樂。
逛街是流動的饗宴
品味不凡的墨爾本一直都是澳大利亞藝術文化的驕傲,彌漫著濃厚的藝術氣息,散發著迷人的風情。聞名世界時尚舞臺的各大品牌紛紛在這里落地。來到位于Russell大街與Block Place之間小柯林斯街 (Little Collins St.),國際大品牌的魅力迎面而來。穿梭于櫛此鱗比的精品店之間,櫥窗里閃耀的皮包、精致的鞋履都散發著誘人的吸引力。而更讓人流連的,是有著濃郁本地風情的本土時尚,這里云集了包括Scanlan & Theodore 、Alannah Hill 和Bettina Liano等墨爾本著名設計師在內的諸多時尚作坊。
費林德斯街 (Flinders Lane)也是可以繼續探訪墨爾本本土設計師的好地方。誰也不曾想到,當日的一個舊貨市場,如今儼然已成為緊追潮流風頭浪尖的設計師作坊、時尚商場和出版公司的聚居之所。建筑師、文學家、音樂家們在這窄窄的小巷中生活、創作,藝術的靈感在這里碰撞。進入柯林斯大街 (Collins St.) 來到中心休閑區 (Centre Place), 可以在全市最酷的飾品店淘到心水之物。而購物拱廊(Block Arcade)作為墨爾本最頂級的購物商場,更云集了全市多數時尚、珠寶禮品、皮具、手工玩具、鞋類及化妝品專賣店,讓每一個熱愛shopping的人流連忘返,即使。在逛街之余,這座精致、典雅的拱廊式建筑本身也值得細細品味,這個有著100多年歷史的建筑,目前已被列為受澳大利亞國民信托保護的文物建筑。歷史和時尚的感覺就這樣交融在一起,穿梭其間有一種很奇妙的體驗。
油畫一般的小鎮
墨爾本西北部的戴爾斯福特 (Daylesford),青山綠樹、典雅屋舍之間,滲透著淡淡的幽美感。戴爾斯福特早在移民期間就已吸引歐洲貴族、藝術人士齊集于此,如今更是精致典雅的餐廳、別具特色的精品旅館、藝術館和高品質手工藝品店云集之地,那些富麗堂皇的早期建筑、現金的古樸雅致的房舍,都使戴爾斯福特美麗而脫俗。從墨爾本飄溢著咖啡香的大街小巷走出來,一路的景色像電影畫面一樣跳躍閃爍,時而大氣,時而恬美,望不到邊的廣袤,是金黃色的草場,是藍天白云,而間或出現的幾棵造型乖張的樹,讓一幅幅明信片風光飛馳而過,同行中的攝影愛好者已經忍不住叫司機隨時停車盡情咔嚓一番。
入住湖邊小屋(Lake House),每個角落都值得駐足欣賞。繁花在小徑上鋪成了一條粉色花路,白色的屋頂、墻壁、藤椅,小巧的噴泉,純白的玫瑰處處綻放,還有綠色枝葉爬滿了整面墻。沿著高高低低的小路走去房間,一瞬間便有了幻覺,好像猝不及防地就墜入了無邊無際的綠色里。每個房間都可以眺望到靜謐的人工湖,更曼妙的是鴨子成群結隊地就直接闖入你陽臺了。一切的一切,讓這個精品酒店好像遺落在湖邊的一個世外桃源。每天,在若有若無的鳥叫聲中醒來,沿著湖畔散步、泛舟,嘗一口清冽的礦泉,在綠意掩映的木屋里做一個spa,或者在獲過很多獎項的餐廳嘗一下別有特色的鴨肉三吃,配一杯當地自釀的紅酒,一切都是不被打擾的清靜。如果閑不住,大可以去周圍徒步,沿著青山碧水,高低行走間風景自會不同。
湖邊小屋讓人住下就舍不得走,戴爾斯福特卻還蘊藏著更多樣的美。卡聞特藝廊(Convert Gallery)坐落在戴爾斯福特的一個小山坡上。這個畫廊收藏藝術作品頗豐,建筑本身就是個美麗的傳說。這個曾經是醫院的建筑,如今每個窗口都是一幅可以俯瞰戴爾斯福特小鎮的油畫。徜徉在畫廊的收藏里,不知不覺會好像迷了路。站在歐式的陽臺,看遠處一片蔥蘢、近處花海斑斕;站在回廊里往下看,竟然就是游客在陽光里用餐的長餐桌;而走出畫廊以為游覽結束了,卻發現拾階而上才是好風景,制高點是個天然的觀景臺,可以將整個小鎮盡收眼底,據說是墨爾本非常熱門的婚禮地點,高雅的浪漫氣息自不必說。