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60秒科學:想啊想啊,就吃得少了

時間:2010-12-14 10:24:33 來源:scientificamerican 編輯:sunny  每天三分鐘英語輕松學

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現在正是吃海鮮的好時節:我們看見食物然后吃掉它。但如果你不想在體重稱上份量增加的話,一項新的研究會建議你花更多的時間想象一下食物。因為這些食物你越是想的多,實際你吃的越是少。

常識表明整日幻想美食不是好辦法。一旦你想到山核桃餡餅,很有可能就會出去買。但如果你不僅僅讓餡餅或糖果餅干的念頭一閃而過呢?如果在想象中吃個飽會怎樣?

為了找到答案,科學家們讓測試者想象在吃M&Ms巧克力。一個一個吃總共要吃33個。科學家又要求第二組人員想象等同的重復動作,但與吃無關:往干衣機里塞東西33次。然后科學家拿出了一碗M&Ms巧克力。

果然,腦子里已經撐爆了M&M巧克力的人比那些想著干洗的人吃得要少一些。這一結論發表在<科學>期刊上。 [Carey Morewedge, Young Eun Huh and Joachim Vosgerau著:想象食物:假想攝入減少了實際攝入]

因此,當哈根達斯出現在你腦子里的時候不需要三思而行。只要拿出一個虛構的勺子。還有千萬不要吝嗇對熱軟糖的幻想。

—Karen Hopkin

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