【中文】
雞蛋節省著吃,吃到后來母雞要孵卵的時候,那是她更操心的時候。孵卵的母雞每隔一天要飛出窩來攝取一次飲食,她要先替它預備好;又時常留心著不使母雞在窩里下糞,因為這樣容易使孵卵腐敗,還有被孵抱著的雞卵她也要常常把微溫的鹽水去試驗,在水上可以浮起的便是腐敗了的,她便要取出,沉下去的便仍使母雞孵抱。像這樣足足要操心三個禮拜,等到雞卵里面可以聽見啾啾的叫聲了,那時候她有兩三天是快樂得不能安定的。
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雞蛋節省著吃,吃到后來母雞要孵卵的時候,那是她更操心的時候。孵卵的母雞每隔一天要飛出窩來攝取一次飲食,她要先替它預備好;又時常留心著不使母雞在窩里下糞,因為這樣容易使孵卵腐敗,還有被孵抱著的雞卵她也要常常把微溫的鹽水去試驗,在水上可以浮起的便是腐敗了的,她便要取出,沉下去的便仍使母雞孵抱。像這樣足足要操心三個禮拜,等到雞卵里面可以聽見啾啾的叫聲了,那時候她有兩三天是快樂得不能安定的。