日常生活里大家經常吃雞腿，但在點餐時雞腿可不能說chicken legs，今天Jenny和Adam就要來說說實用的美食英語。

雞腿
比如去快餐店里點餐，外國人都這樣稱呼雞腿：
Drumsticks: 雞腿，鼓槌
這個詞原本是樂器里敲鼓的鼓槌，被大家用來指代雞腿。
除了Drumsticks，chicken legs上面比較大的部分叫做：
Thigh: /θaɪ/ 大腿
Chicken thighs: 雞大腿
有四肢的動物，包括人類，大腿都可以叫做Thighs。

其它部位
雞胸
這個部分的雞肉在國外非常受歡迎：
Chicken breast: 雞胸肉
尤其是在感恩節或圣誕節吃烤雞的時候，主人會提前問你：
Breast or thighs? 你要雞胸肉還是雞腿肉？
但也有些人不喜歡吃雞胸肉，覺得太瘦，其實在說到肉質的肥瘦時，可以說：
Lean: 瘦的
Fatty: 肥的

雞翅
另一個非常受大家喜歡的美食是：
Chicken wings: 雞翅
雞翅或許是日常生活里大家接觸頻率最高的翅膀了，所以如果在國外的餐廳點餐大家也可以直接將雞翅稱為：
Wings: 翅膀
美國人非常喜歡的一種雞翅是布法羅的一家餐廳首創的：
Buffalo wings: 布法羅辣雞翅
很多外國人不喜歡吃有骨頭的肉，因此有些國外的餐廳會在菜單上特意注明：
On the bone: 帶骨的
Chicken on the bone: 帶骨雞肉

雞爪
在中國很受歡迎，但很多外國人不敢吃的部位是：
Chicken feet: 雞爪，鳳爪
Feet的單數形式是foot（腳），但是這么好吃的東西怎么能只吃一個呢？一般情況下都用feet。

不同的烹飪方式
烤雞
美國人經常吃雞肉，烤制是雞肉常用的烹飪方式：
Roasted chicken: 烤雞
Rotisserie chicken: 烤雞，用旋轉烤架烤制

炸雞
炸雞在英語中叫做：
Fried chicken
Deep fried chicken
Fried也可以有鍋煎、炒的意思，如果要用很多油炸，還是用deep fired最貼切。
我們非常熟悉的肯德基，它的全稱是：
Kentucky fried chicken: 肯塔基州炸雞
其實在國外如果你要去吃肯德基，也只需要簡單地稱之為KFC就好。

形容肉質
如果點了一份牛排，它的肉質非常的嫩，可以說：
Tender: 嫩的，柔軟的
除了形容水果，肉汁豐富也可以用到這個詞：
Juicy: 多汁的
如果肉質非常柴，很老：
Tough & dry: （肉質）柴，硬