今天我們要來微醺一下，聊聊美國的酒吧文化、雞尾酒文化。你知道bar也分很多種嗎？Dive bar和mixology bar有啥不一樣？Whiskey neat, dry martini和bone dry martini又是什么意思呢？有什么cocktail只能白天點？又有什么cocktail是男生要避免點的呢? 今天的節目自有答案。

本節課的重點詞匯:

mixology: 雞尾酒調酒
mixologist: 調酒師
pretentious: 做作
snooty aura: 裝
dive bar: 便宜的酒吧
hole in the wall: 便宜的小地方
bang for your buck: 性價比高
cocktail lounge: 雞尾酒吧
liquor: 酒、烈酒
feminine: 女性化
macho: 男人味
shot: 一口悶杯
base: 基酒
vodka based: 伏特加做基酒
gin based: 杜松子酒做基酒
whiskey based: 威士忌做基酒
vodka martinis
cosmopolitan (cosmo)
alcoholic: 酒鬼
shaken: 搖
stirred: 攪、和
shaker: 搖杯
Vespa martini
dry: 干、越dry酒精濃度越高
straight liquor: 純酒精
bone dry: 非常干（酒精濃度很高)
vermouth: 苦艾酒
percentage: 百分比，比如一個酒40度，就是40 percent
proof: 酒度數 (是百分比的雙倍)
herbal: 香料
G&T: Gin & Tonic
complexity: 復雜
Bombay Sapphire: 高端gin品牌
I'm a fan of ...:我喜歡...
Gimlet
syrup: 糖漿
LIT(Long Island Icetea): 長島冰茶
get shitfaced: 喝醉
inebriation: 喝醉
Mahattan
whiskey neat: 純威士忌、不加任何其它的原料
room temperature: 室溫
campari: 金巴利酒
rum based: 朗姆酒基酒
tropical: 熱帶風情
pina colada
maita
mojito
bottoms up: 干杯
tequila: 龍舌蘭酒