博物館慶祝加州葡萄酒的歷史
在加利福尼亞州的納帕谷,光線照射進一座建于19世紀的大型建筑的窗戶
。里面的游客在學習舊工具,品嘗新葡萄酒 。“1881納帕”葡萄酒歷史博物館于本月在加州奧克維爾開幕
。奧克維爾位于舊金山以北約97公里處 。這家博物館提供自助向導,介紹納帕谷的歷史,以及第一批納帕谷原住民
。參觀者可以觀賞一系列罕見的釀酒工具,如煮沸器、過濾器、龍頭和土壤注射器 。該建筑的頂部是一幅1895年納帕縣地圖的巨幅復制品 。波塞特酒莊(The Boisset Collection)在加州、法國和加拿大經營著釀酒廠
。今年早些時候,這家家族企業購入這棟有著145年歷史的經過重新設計的建筑 。該公司還收購了附近的奧克維爾雜貨店(Oakville Grocery),據說這是加州最古老且仍在營業的雜貨店 。從“1881納帕”歷史博物館可以看到瑪雅卡馬斯山脈和著名的卡倫葡萄園街對面的羅伯特蒙達維酒莊
。該博物館面對公眾開放,而且是免費參觀
。一樓設有一個品鑒室,游客可以在這里檢查土壤樣本,了解納帕谷不同地區的葡萄園 。他們還可以鑒別來自涼爽或溫暖地區、山坡和谷底的葡萄酒的味道 。其中一個名為“山谷之旅”的品鑒會讓游客有幸品嘗12種“卡百內紅葡萄酒”
。“我們想創造一個可以慶祝納帕悠久歷史的場所……同時也能探索納帕難以置信的多樣風土,”波塞特酒莊的老板讓-查爾斯博伊塞特(Jean-Charles Boisset)說道
。他接受了美聯社采訪 。皮特·穆斯托為您播報
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