0]&e8YoE&,Eaj=&m=J我是芭芭拉·克萊恩I%8]iLpKzJUAsTl8G。我是史蒂夫·恩貝爾~ZSBL*a@NfA_~4l.O[mn。這里是VOA慢速英語欄目《美國人物志》1rvi1qgia7。今天我們將講述密爾頓·赫爾希|I^f4LJYN*R.aKpNHT3A。他建立起了美國最甜蜜的小鎮(zhèn)之一mRf6-t+su1(03fK)。密爾頓·史內(nèi)夫里·赫爾希于1857年出生于賓夕法尼亞州中部地區(qū)C8#&l=%yCNj。他的母親是孟諾教派成員!D=~D;FMUB8S;。該宗教重視忘我和社會(huì)服務(wù)TcbNpfuQ1+。他的父親做很多工作z5enKfK61Ll。赫爾希一家在密爾頓童年時(shí)期搬過幾次家s)i#IApwn9~wD8QF(。他父母的婚姻并不幸福%tmM%7~[uX。他們各自生活G;=PI,C7=|Hp[O-FF=。赫爾希太太最終在1967年女兒去世后和她的丈夫離婚))ayCYU,0&v)NpES~]-~。密爾頓·赫爾希12歲輟學(xué)了PVspJv.cu[y。起初他成為了一家德國報(bào)紙出版商的助理qv,doN)eKi+R3*5。密爾頓不喜歡這份工作,他的帽子掉進(jìn)機(jī)器里后,他就被解雇了u34,83SeTP073。然后密爾頓在蘭卡斯特的糖果冰淇淋生產(chǎn)商那工作Q5u14RPZydSzH7mAa。在那里,他學(xué)會(huì)了如何混合糖和水制成糖果ze]+B&2B*^b5t;|Z.。那時(shí),美國糖果制造商主要用巧克力包裹糖果)vPX9,YySmh0R。報(bào)道稱那時(shí)的巧克力很苦,和現(xiàn)在的巧克力味道不一樣JalHux~vSub3~!Go。
密爾頓18歲的時(shí)候,搬到了費(fèi)城G1;UHbcyGKZF。他學(xué)會(huì)了糖果制造的所有知識(shí)f@lMpD1D3#。他的母親和她一家?guī)椭_了一家糖果店,但是六年后,生意失敗了IG0eGo8.#nf!KJ[v.!。密爾頓決定去科羅拉多找他的父親s.7x0bGQ8bYi。年輕的赫爾希在丹佛的一家糖果店工作H-L642gDg#|tTc1q,6BD。在那里他接觸到了一種黏黏的糖:焦糖AuUoP,)+K(^Bq%BMerY。他還學(xué)到了在制作好的焦糖中使用鮮牛奶的重要性=tA5G3,HIGehehNBT。之后密爾頓嘗試在芝加哥和紐約做糖果生意8Z.Gcq_x*&8[]3wPL。但是和之前一樣,每次都失敗了1a0OKGj^|cE-;。密爾頓回到蘭卡斯特8|lVX3h8r^。家人都認(rèn)為他很失敗(a80c&MZ0G8@@,,l35。但是他繼續(xù)接受來自母親姐妹的幫助,還有一個(gè)在費(fèi)城商店工作過的男人在幫助他8KUmxIsx2ZE1f|PGpE%h。密爾頓開始用自己的方式制作焦糖—用鮮牛奶C2Ya!mtru,O-*l(l(。他的焦糖比店里賣的其他焦糖更柔軟ewxBm[GN[GsQ7IpBj%9。沒那么黏2fr1,QTVkw0c,Vn。
一天,一名英國進(jìn)口商嘗試了赫爾希的焦糖并訂了大批他的焦糖_oIqTHL,y~zZeqINBR~。很快蘭卡斯特糖果公司取得成功,S1zxhx0tIX=KQS6myh4。赫爾希成為了費(fèi)城頂級(jí)商人之一Rm#3y41Ko0GAV_AV)GTZ。他的糖果在全美和歐洲售賣jvt[ic.IwJQj=JifTXO。1893年,赫爾希參觀芝加哥世界博覽會(huì)后,事情開始發(fā)生改變JOc~Sg]n)%F&DA@。在博覽會(huì)上,他看到了來自德國的巧克力制造機(jī)e-2JE~4tg14-Ulqy(9。他認(rèn)為巧克力是糖果事業(yè)的未來,并購買了機(jī)器aSZdhKF[=o]Y[b@Ct。他將機(jī)器搬到了費(fèi)城,并賣掉了蘭卡斯特糖果公司C2QAcWnDS!,E)ZtCP9aq。他制定了一個(gè)不同尋常的計(jì)劃—建立一個(gè)大型巧克力工廠以及一個(gè)支撐該工廠的小鎮(zhèn)4=R7HGxaudD.*BZ5rb。邁克爾·德安東尼奧寫了一本關(guān)于密爾頓·赫爾希的書GF]J&To%=TqI~7[T。書中說赫爾希建造小鎮(zhèn)的想法來自于英國的凱德伯里家族)!]vPB^eh,&!=T@+zS。凱德伯里家族做巧克力|]7Kop)nC-6SE[Jh56。他們?cè)谛℃?zhèn)周圍建起了一家工廠-yig9yCs]H。書中說赫爾希也決定這么做KUiU8~&!Ok4G0719GNP。
他買下了鎮(zhèn)上的幾幢建筑&=Pw%KcZ_=FIQk。他希望建立起這么一個(gè)地方:他工廠中的工人可以在這里擁有自己的房子j2Mkoe^QO[F%Ba|Qv。因此,他沒有讓赫爾希鎮(zhèn)成為一家工廠小鎮(zhèn),在鎮(zhèn)上工人被迫為雇主干活,只為謀生akOu+9GuaKMZj。赫爾希的小鎮(zhèn)很現(xiàn)代化Q*x~D,1A_JW)n。有漂亮的房屋、大型公共建筑以及用于建議運(yùn)輸?shù)碾妱?dòng)鐵路系統(tǒng)(Rz.[lgcHFy5!-KF。附近的農(nóng)場為巧克力工廠提供新鮮的牛奶o]^V8sgCT1。密爾頓.赫爾希和他的公司發(fā)現(xiàn)了一種大量生產(chǎn)牛奶巧克力的方法NUr+Fn5%%d]jwK3G。秘密在于使用脫脂牛奶混合可可樹的種子并將它們慢慢加熱vypUU_CaHr%LLy。好時(shí)公司即將取得成功mn~-@cM+Q2%FeK#RN。公司大部分員工都很敬愛密爾頓·赫爾希Es_QEMG[lLoz。他為他們提供了好的報(bào)酬和好的生活%-j0ei-r!mvEMf@8?!禜ershey》一書中寫到,他有時(shí)會(huì)和工人們分享公司的經(jīng)濟(jì)回報(bào)jkKL4rto&Dt3nJ~q。但是密爾頓.赫爾希并非一直公平Pv1.nz0Yu)+xKe!l*#Z0。作家邁克爾·德安東尼奧稱并不是每個(gè)生活在這個(gè)地方的都感到快樂,在這里一個(gè)男人和他的公司想要掌控一切c|gfoD*li@=8_L|;,=lN。
密爾頓.赫爾希直到40多歲才結(jié)婚VDkj]!_~v!^vh。1898年,當(dāng)他和凱瑟琳·斯威尼結(jié)婚時(shí),家人都很吃驚y92-|92H#D#NX=KgjI+S。一些家庭成員并不贊成這樁婚事u;7*z#u0F3w8。她是一名來自紐約的羅馬天主教徒Ic2zdLxnt7rj。密爾頓稱她為基蒂6.Zr--KkLPh7[e*M。赫爾希一家先是住在蘭卡斯特、之后又搬到了工廠附近的一個(gè)大房子里TNU#]cRad+~h。房子周圍的土地因其種植的鮮花和植物而出名Q~H8EG)#Wn[Y)8-r。凱瑟琳·赫爾?;楹罂偸巧?span style="display:none">yicx_!59cp%ujBy(s