難民在美國種植非洲茄子
珍妮·恩達(dá)吉吉馬納(Janine Ndagijimana)的父母來自布隆迪
。但她是在鄰國盧旺達(dá)的難民營里出生的 。1994年的種族大屠殺開始時(shí),她的家人逃離盧旺達(dá)并在坦桑尼亞的一處難民營里定居下來 。2007年,恩達(dá)吉吉馬納抵達(dá)美國
。她在美國東北部的佛蒙特州定居下來,開始打算務(wù)農(nóng) 。在決定種植什么作物時(shí),她回憶起在坦桑尼亞的時(shí)光 。考慮種植非洲茄子時(shí)她還身處難民營里,她的母語基隆迪語稱這種作物為“intore”
。她從農(nóng)民手中購買蔬菜,然后在難民市場上出售 。她看到種植非洲茄子的農(nóng)民賺了很多錢,但她沒有土地可種植 。恩達(dá)吉吉馬納還記得,一個(gè)人兩周內(nèi)只能吃3.6公斤的食物,通常只有玉米和豆類
。她說,“生活不易,因?yàn)樗麄兲峁┑氖澄镞€不夠一個(gè)人吃
。” 。佛蒙特州是美國文化和種族多樣性最少的州之一
。其總?cè)丝谥杏?5%為白人 。在佛蒙特州,恩達(dá)吉吉馬納只能利用約0.4公頃的社區(qū)菜園
。后來,一位農(nóng)民又免費(fèi)租給她0.8公頃的土地 。“這是為了養(yǎng)家糊口,”她說
。她希望生意越做越大時(shí),可以用賺的錢送孩子們念大學(xué) 。自從2013年恩達(dá)吉吉馬納種植了第一批作物以來,她已經(jīng)通過郵遞把2270公斤的收成賣給了亞利桑那州、得克薩斯州、猶他州、密歇根州和愛達(dá)荷州的非洲人
。如今,越來越多的農(nóng)民利用社交媒體和互聯(lián)網(wǎng)在美國銷售他們的本土作物,恩達(dá)吉吉馬納就是其中一員
。美國難民和移民委員會(huì)表示,美國其他的難民社區(qū)也在種植、出售本土作物
。例如,緬甸和不丹的農(nóng)民在馬薩諸塞州洛厄爾種植并出售茄子、辣椒和草藥 。在密歇根州迪爾伯恩,敘利亞和伊拉克難民種植辣椒和薄荷 。恩達(dá)吉吉馬納希望最終能耕種4.1公頃土地
。她接受了“新美國人新農(nóng)場”項(xiàng)目的幫助 。該項(xiàng)目得到了美國農(nóng)業(yè)部和佛蒙特大學(xué)(UVM)的支持 。佛蒙特大學(xué)可持續(xù)農(nóng)業(yè)中心的本·沃特曼每周跟珍妮會(huì)面
。本表示,她還教人們?nèi)绾螐?fù)制她的商業(yè)模式 。“珍妮做了研究,也權(quán)衡了自己的選擇,并利用了這里的很多資源,”沃特曼說
。菲爾·迪爾金為您播報(bào)
。譯文為可可英語翻譯,未經(jīng)授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載!