評(píng)論
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這里是科學(xué)美國(guó)人——60秒科學(xué)。我是埃米莉·施溫。
在提到阿拉斯加時(shí)你會(huì)想到什么？可能是雪、冰、還有極端寒冷。可是你會(huì)想到番茄嗎？
事實(shí)上，阿拉斯加州（美國(guó)第49個(gè)州）的農(nóng)業(yè)正在蓬勃發(fā)展。因?yàn)樵谶^(guò)去7年里，阿拉斯加州接連出現(xiàn)了近700個(gè)巨型溫室，而這要得益于美國(guó)農(nóng)業(yè)部自然保護(hù)署資助的一個(gè)項(xiàng)目。
其中一座溫室就在海釣大比目魚(yú)的圣地荷馬市郊外，該溫室有一條種滿(mǎn)各種植物的隧道，其出產(chǎn)的水果和蔬菜可以在臨近墨西哥地區(qū)的晚餐餐桌上看到。
埃米莉·施溫：“看看后面那些番茄……這里簡(jiǎn)直就像是莎莎醬隧道……”
唐娜·福克納：“是的！的確如此！來(lái)，進(jìn)來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。”
埃米莉·施溫：“好的！”
唐娜·瑞伊·福克納是一位農(nóng)民。她帶我穿過(guò)一排排覆滿(mǎn)地面的、從地面延伸至天花板的綠色植物。
唐·麥克納馬拉：“這是茄屬植物。這些都是茄屬植物：茄子、辣椒、番茄和還有綠番茄。”
這位是她的丈夫唐·麥克納馬拉。
在陽(yáng)光的照射下，隧道內(nèi)部成為了良好的“耐寒區(qū)”——美國(guó)農(nóng)業(yè)部以“耐寒區(qū)”這一標(biāo)準(zhǔn)來(lái)形容某些植物生長(zhǎng)最好的地方。這意味著阿拉斯加農(nóng)民可以種植從玉米到瓜果的任何作物。這些隧道溫度適宜，有助于延長(zhǎng)植物生長(zhǎng)期，即使在1月份阿拉斯加州南部沿海地區(qū)只有5小時(shí)的日照時(shí)間，唐娜·瑞伊·福克納依然可以耕種。
唐娜·福克納：“一些亞洲蔬菜和甘藍(lán)之類(lèi)的植物在冬天也能繼續(xù)生長(zhǎng)。我們經(jīng)常在溫室內(nèi)部再建一個(gè)隧道，也就是說(shuō)，除了有雙層塑料保護(hù)膜的隧道外，冬天我們可能還會(huì)再加一個(gè)較低的隧道，為作物提供額外的保護(hù)。”
溫室社區(qū)甚至還出現(xiàn)在了阿拉斯加州最北端、位于北極圈以北的巴羅村里。這就意味著巴羅村村民在一年中有11個(gè)月的時(shí)間可以耕作。不過(guò)1月份還是不能耕種。因?yàn)樵跇O北地區(qū)，太陽(yáng)永遠(yuǎn)不會(huì)在1月升起。
謝謝大家收聽(tīng)科學(xué)美國(guó)人——60秒科學(xué)。我是埃米莉·施溫。
譯文為可可英語(yǔ)翻譯，未經(jīng)授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載！
