美國(guó)一項(xiàng)最新研究表示,居住在快餐廳密集的地區(qū)對(duì)健康不利
。密歇根大學(xué)一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),居住在快餐廳步行距離范圍內(nèi)的人中風(fēng)的幾率高13% 。首席研究員Lewis Morgenstern和他的團(tuán)隊(duì)在三年的時(shí)間內(nèi)分析了得克薩斯一個(gè)地區(qū)1247名中風(fēng)患者的社會(huì)地位 。該地區(qū)有262家快餐廳 。研究團(tuán)隊(duì)比對(duì)了中風(fēng)患者的社會(huì)地位和他們距離快餐廳的范圍 。他得出結(jié)論,距離快餐廳的范圍和患中風(fēng)的幾率之間存在密切關(guān)系 。中風(fēng)與心臟病類似,不過患病的是大腦
。中風(fēng)是美國(guó)最大的殺手之一 。許多病例都是不健康飲食造成的 。大量快餐和其他垃圾食品的飲食結(jié)構(gòu)會(huì)增加中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn) 。Morgenstern醫(yī)生的研究發(fā)現(xiàn),該地區(qū)可能有33個(gè)不同的快餐廳 。這導(dǎo)致居住在附近的人中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)更高 。Morgenstern醫(yī)生表示,他并不知道是不是快餐增加了中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn) 。他說,快餐廳在較貧困地區(qū)最為常見,這些地方的人們受教育水平較低,生活壓力更大,生活方式更不健康 。