科學家發現，莫扎特音樂對許多事物都有著積極的影響WY|)O68oZ*oE(j!bM2。但是這位偉大的作曲家或許自己也沒想到他的音樂可以幫助香蕉成熟A%!pAeh5Pc*A(L。一家日本水果公司Toyoka Chuo Seika表示，將香蕉置于莫扎特音樂環境中一周的時間，香蕉的味道更好XfC^EiT@WI2EUO。這家公司有著自己特別的“成熟室”，連續一周不間斷地為它們的菲律賓香蕉播放莫扎特音樂a5q_u!8L^WXSdLk。公司官員表示，《第十七號弦樂》和《D大調第五鋼琴協奏曲》對于讓香蕉變甜效果是最好的pA5b-m^W.tYD4t.e。公司非常相信這個方法奏效q7@8dt_[8L5T^P。他們已經開始在當地超市以“莫扎特香蕉”的名號銷售水果mTag|=+=pRys1yHyYNh^。一名發言人相信，經過口口相傳，這種香蕉將會成為熱門KYRRqWqcrpy1AO;vH_。

Toyoka Chuo Seika并不是第一家使用古典音樂來改善水果味道的日本公司fr4gZKPEe&q=x5N5u。《日本時報》報道稱，這是已經歷時十年的流行趨勢中最新一家這樣做的公司vGQV=RbJPH8Hi。報道稱：“過去幾十年，許多食物和飲料都被置于古典音樂環境中——京都的醬油，東京的烏東面，山形的豆面醬，石川的舞菇和名古屋的貝多芬面包，不勝枚舉)mDP*902-z;rE。”報紙報道了1973年植物學家Dorothy Retallack對音樂和植物的研究w)[@vGDreO[#c,ru。報道稱：“每天給植物播放不同類型的音樂，她發現植物偏好舒緩的音樂，讓植物茁壯成長gQX^D&-F~uC9。而搖滾樂和鄉村音樂則讓植物非常孱弱或者沒有任何影響4FX+n0A~AOvryHp~]J|。”