這里是科學美國人——60秒科學
有一分鐘時間嗎?
紐約市的探險者俱樂部因提供炒狼蛛和油炸山羊眼球等具有異國情調的主菜而著稱,該俱樂部成員包括尼爾·阿姆斯特朗、泰迪·羅斯福以及第一批到達北極和南極的人 。1951年,俱樂部的晚宴特色菜是太平洋蜘蛛蟹、 海龜湯、 野牛牛排以及據說來自阿拉斯加海岸冰川的猛瑪象肉 。
一名沒能參加晚宴的俱樂部成員被要求交出打包袋,他馬上將這個打包袋捐贈給康涅狄格州格林威治的布魯斯博物館 。特別奇怪的是——比在博物館中展示剩菜還要奇怪的是,猛犸象肉被標記為“大地懶屬”,大地懶是一種巨型絕種地懶,原產于南美洲 。
那它到底是什么呢?是猛犸象還是怪物樹懶?64 年后,為了找出答案,研究人員從保存完好的史前外賣中提取出了一些線粒體DNA,然后對這些DNA進行排序 。他們發現,樣本的來源既不是猛犸象,也不是樹懶 。它實際上是海龜,海龜肉很可能用來做主菜和龜湯開胃菜 。
這項法醫發現發表在《公共科學圖書館·綜合》期刊上 。
當然,雙份海龜肉可能不像一口猛犸象肉或一點樹獺肉那樣令人振奮 。但它可能更易下咽 。
謝謝大家收聽科學美國人——60秒科學 。我是我是凱倫·霍普金 。
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