如果問下一般的美國人對非洲兒童的印象,他可能會說他們大多數生活在貧困中,非常瘦小
。一般美國人和其他國家的一些人可能會吃驚地看到世界衛生組織最近的一份報告,報告描述的是另一番景象 。凱倫·萊格特為你報道 。世衛組織稱發展中國家超重兒童數量驟增,在非洲國家,超重或肥胖兒童的數量是20年前的兩倍
。2011年全世界約有4300萬五歲以下兒童超重,醫生用身高、體重和年齡來衡量一個人是體重不足、正常、超重還是肥胖
。超重和肥胖兒童更容易成為超重或肥胖的成年人,這就導致諸如糖尿病、心臟病和中風等嚴重疾病
。弗朗西斯科·布蘭卡是世衛組織健康與發育營養部主任,他說人們食用太多的加工食品,這些食品通常含有比較高的糖、脂肪和鹽
。世衛組織說,城市生活方式會導致增重,人們更多地乘車等交通工具,走路很少,人們整體上不怎么做運動
。世衛組織說,同一個國家、同一社區甚至同一家庭同時出現營養不良和肥胖癥是很常見的,專家說對于傳染病高發國家來說,降低肥胖率的問題尤其復雜
。世衛組織有針對個人和國家的基本解決辦法,該組織說要降低脂肪、糖和加工食品的攝入量,食用更多水果和蔬菜,并加強身體鍛煉
。世衛組織說這些行為對兒童來說尤其重要
。世衛專家說,如果可能,目前應該至少母乳喂養孩子前6個月
。世衛組織官員弗朗西斯科·布蘭卡說,政府應該考慮給兒童提供維生素,他說宣傳與肥胖有關問題的教育活動能起到作用,他說政府的政策應該涉及如何通過市場給兒童提供食物
。布蘭卡說,食品加工商必須在食品的質量、風味與糖、脂肪和鹽之間做出平衡
。他說,減少超重兒童數量并不容易,他說即使是在發達國家,這個目標也很難實現
。