新西蘭的教育體制被視為世界上最好的教育體制之一。新西蘭人很小就開始接受教育并且可以在一生中不停地學習。新西蘭教育的主要特點有：絕大部份孩子5歲生日開始上學，公立學校不收費，但家長需要為校服繳費并為孩子提供午餐，學校可從政府得到部份經費，同時收取學費和其它額外費用。

　　 鼓勵成年人學習，可上中學、大學或參加專項技能培訓課程，某些學校提供英語補習，為母語不是英語的學生提供幫助。新西蘭政府規定，六歲至十六歲的孩子必需上學，包括小學（PrimarySchool）和中學（SecondarySchool）。全國六十六萬中小學生就讀于兩千八百多個國立中小學校。其中8%的中小學生沒有英語背景。政府每年用于中小學教育的投入超過二十億新西蘭元。　　教育部負責向政府提供有關教育政策的建議。教育部管理全國的教育機構。其中新西蘭學歷評估局（NewZealandQualificationsAuthority）負責管理學位和學術級別的認證。海外學歷和學位可通過新西蘭學歷評估局認證。為幫助經濟條件較差的學生完成學業，政府制訂了學生貸款政策。該政策使得學生可以從政府獲得足以支付學雜費的貸款和用于支付日常生活的學生津貼。當然，申請人必需是新西蘭公民或者有新西蘭的永久居留（PermanentResident）簽證。其中，學生津貼不需要歸還，學生貸款待學生畢業找到工作后，根據收入的多少逐步償還給政府。

　　 教育質量保證：新西蘭有兩所獨立機構確保留學生在新西蘭所獲的教育具有最高國際水準。它們是新西蘭（Academic Audit Unit）的監督與審查，以確保所有八所新西蘭大學的課程符合最高水準。新西蘭學術資格審定局和新西蘭大學委員會對學校的校舍、設施、管理、人員設置、學生福利與服務、師資水平、師資來源、各學科的內容有教學大綱都有具體的要求。

　　 教育部制定的行為準則：新西蘭教育部制定了一項“關于國際學生的招收、福利和服務的行為準則”（Code Practice for the Recruitment，Welfare and Support of International Students）。該準則旨在加強對國際學生的關心，提高他們福利待遇，并就此給予新西蘭學校具體的指導。這項準則的一個重要內容是國際學生可以向獨立的國際教育申訴處（International Education Appeal Authority）投訴。對所有在該準則上簽名的學校，新西蘭教育部都有記錄，并可供國內外查詢。

　　 新西蘭教育部有關留學生招生、福利及支援之行業準則摘要：新西蘭教育部和新西蘭國際教育顧問委員會代表新西蘭教育界一致同意，教育部有關留學生招生、福利及支援之行業準則，由教育界通過并實施，以確保留學生獲得良好的指導與照顧。所有教育機構都應采取一定的政策和管理措施，保證輸出高質量的教育與培訓服務，以維護所有留學生的教育利益與福利。留學生招生工作應按合理的、負責的方式進行。　

　　 教育機構與留學生之間有關合同與財務方面的事務，應有教育機構以合理的、負責的方式進行。

　　 教育機構或及其代理人應向留學生或未來的留學生就所有的相關事宜提供準確的、及時的和現行的信息。

　　 新西蘭的教育機構分為高等教育機構（TertiaryInstitution），包括大學（University）、綜合技術學院或稱理工學院（polytechnic）和教育學院（collegeofeducation）；中學（secondaryschool）；小學（PrimarySchool）和私人培訓機構。另外，還有一些英語語言學院和私人英語學校。