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視頻簡介：
本節課講素食者飲食，具體講了什么是素食者飲食、素食者飲食的分類、吃素對健康的好處，以及素食者應該如何選取食物從而獲得足夠的蛋白質、無機鹽等營養物質，還有健康的素食烹飪方法。
n. 蛋白質
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| 重點單詞 | 查看全部解釋 | |||
| protein | ['prəuti:n] |
想一想再看 |
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| incomplete | [.inkəm'pli:t] |
想一想再看 adj. 不完全的，不完整的 |
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| iodine | ['aiədai:n] |
想一想再看 n. 碘，碘酒 |
聯想記憶 | |
| cereal | ['siəriəl] |
想一想再看 n. 谷類食物，麥片 |
聯想記憶 | |
| combine | [kəm'bain] |
想一想再看 v. 結合，聯合，使結合 |
聯想記憶 | |
| certain | ['sə:tn] |
想一想再看 adj. 確定的，必然的，特定的 |
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| yield | [ji:ld] |
想一想再看 n. 生產量，投資收益 |
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| calcium | ['kælsiəm] |
想一想再看 n. 鈣 |
聯想記憶 | |
| nutrient | ['nju:triənt] |
想一想再看 adj. 營養的，滋養的 |
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| summary | ['sʌməri] |
想一想再看 n. 摘要 |
聯想記憶 |
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