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輕松快報(bào):大話啤酒歷史

時(shí)間:2009-12-29 17:45:43 編輯:vicki ? 可可英語APP下載 | 可可官方微信:ikekenet

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評(píng)論

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【背景】

啤酒概述

啤酒是在二十世紀(jì)初傳入我國，屬外來酒種。啤酒是人們根據(jù)英語“Beer”的字頭發(fā)音，譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50％。但在德國﹐除制造出口啤酒外﹐國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑淀粉﹑糖漿和糖類物質(zhì)等。

摘自百度百科

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重點(diǎn)單詞		查看全部解釋
filter	['filtə]	想一想再看 n. 篩選，濾波器，過濾器，濾色鏡 v. 過濾	聯(lián)想記憶 X 單詞filter 聯(lián)想記憶： fil絲，ter表示東西－用絲編織的東西－過濾器
restricted	[ris'triktid]	想一想再看 vt. 限制，約束 adj. 受限制的，有限的，保密的
ferment	['fə:ment]	想一想再看 n. 酵素，發(fā)酵，動(dòng)亂 v. 使 ... 發(fā)酵	聯(lián)想記憶 X 單詞ferment 聯(lián)想記憶： fer＝ferv熱－生熱發(fā)酵，激動(dòng)fer＝fur毛，ment悶他：悶得他都發(fā)毛了－發(fā)酵，騷動(dòng)
popularity	[.pɔpju'læriti]	想一想再看 n. 普及，流行，名望，受歡迎	聯(lián)想記憶 X 單詞popularity 聯(lián)想記憶： popular流行+ity→大眾性；流行
primitive	['primitiv]	想一想再看 adj. 原始的 n. 原始人，文藝復(fù)興前的藝	聯(lián)想記憶 X 單詞primitive 聯(lián)想記憶： prim最初的，原始+itive表形容詞，“…的”→原始的
epic	['epik]	想一想再看 n. 史詩，敘事詩 adj. 史詩的，敘事詩的，宏大的，	聯(lián)想記憶 X 單詞epic 聯(lián)想記憶：讀：挨批課。上課時(shí)趕上老師心情不好，念一段巨長(zhǎng)的詩史批評(píng)你。這種方法確實(shí)是超凡脫俗，不同一般。E張黃色pic－超凡脫俗，不同一般的
medieval	[medi'i:vəl]	想一想再看 adj. 中世紀(jì)的	聯(lián)想記憶 X 單詞medieval 聯(lián)想記憶： medi中間+eval年齡，時(shí)代→中間時(shí)代的→中世紀(jì)的
commercial	[kə'mə:ʃəl]	想一想再看 adj. 商業(yè)的 n. 商業(yè)廣告	聯(lián)想記憶 X 單詞commercial 聯(lián)想記憶： commerce商業(yè)+ial表形容詞，“有…的”→商業(yè)的
monastery	['mɔnəs.teri]	想一想再看 n. 修道院，寺院	聯(lián)想記憶 X 單詞monastery 聯(lián)想記憶： monast一個(gè)人住+ery表名詞，“場(chǎng)所，地點(diǎn)”→僧院
status	['steitəs]	想一想再看 n. 地位，身份，情形，狀況	聯(lián)想記憶 X 單詞status 聯(lián)想記憶： stat站，us我們－我們站的位置－地位